Biohandel

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Signal an die Politik

Bioland verteilt Bio-Äpfel an Kitas

Unter dem Motto „Bioland fürs Klima“ haben Bioland-Betriebe in der vergangenen Woche frisch geerntete heimische Bio-Äpfel an Kindertagesstätten ihrer Region verteilt. Die Aktion sei ein Signal an die Politik, den Bio-Anteil in der Kita-Verpflegung zu erhöhen, teilt der Verband mit. „Neben mehr Bio in Kitas und Schulen fordern wir eine 50-Prozent-Bio-Quote in öffentlichen Kantinen. Sie werden so zu Bio-Zugpferden für den gesamten Außer-Haus-Markt”, so Sonja Grundnig, Leiterin Außer-Haus-Markt bei Bioland. Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung beziffert den derzeitigen Bio-Anteil in der gesamten Außer-Haus-Verpflegung auf unter zwei Prozent gemessen am Netto-Einkaufsvolumen. (kam)

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