Die Bio-Mineralwasser-Familie wächst weiter. Die Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser hat das Bio-Mineralwasser-Siegel ein weiteres Mal vergeben.
Mit der Vilsa-Brunnen Otto Rodekohr GmbH sind nun neun Mineralbrunnen-Betriebe zertifiziert. Das[nbsp]privat geführte Familienunternehmen hat seinen Standort in Bruchhausen-Vilsen, im Landkreis Diepholz in Niedersachsen. Dort wurden 2018 über 600 Mio. Flaschen abgefüllt.
Dr. Franz Ehrnsperger, Vorsitzender der Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser sieht in der Entscheidung von Vilsa einen Beleg für „das wachsende Interesse der Mineralbrunnenbranche, auch beim wichtigsten Lebensmittel Wasser den sehr strengen Bio-Kriterien zu genügen und damit gleichzeitig einen aktiven Beitrag zum Schutz der Umwelt und unserer gefährdeten Wasservorräte zu leisten.“
Das Bio-Mineralwassersiegel verpflichtet
Um das Bio-Mineralwasser-Siegel der Qualitätsgemeinschaft zu erlangen, müssen Mineralbrunnen 48 Kriterien erfüllen. Dazu gehören auch folgende Punkte:
- höchste Qualitäts- und Reinheitsansprüche gewährleisten,
- den Wasserschutz aktiv fördern,
- ihre Quellen nachhaltig bewirtschaften,
- soziale Standards einhalten,
- transparent gegenüber den Verbrauchern sein.
Die Richtlinien wurden von unabhängigen Experten erarbeitet und werden laufend an neue wissenschaftliche Erkenntnisse angepasst. Deren Einhaltung überwacht die Biokontrollstelle BCS Öko-Garantie GmbH.
Über die Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser
Die Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser e.V. setzt sich seit 2008 für einen behutsamen Umgang mit Wasser ein und sensibilisiert für die Problematik der zunehmenden Wasserverschmutzung. Mitglieder sind unter anderem die Bio-Anbauverbände Bioland, Demeter, Naturland und Biokreis sowie der Bundesverband Naturkost Naturwaren.
Mehr Informationen über Bio-Mineralwasser unter www.bio-mineralwasser.de.
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