Tressbrüder will „transparenteste Marke“ werden

Die Tress Lebensmittel GmbH in Hayingen-Ehestetten hat angekündigt, im Herbst alle Produkte ihrer Marke „Tressbrüder“ auf Demeter umzustellen. Das Portfolio beinhaltet unter anderem mehr als ein Dutzend vegane Suppen und Eintöpfe. Am neuen Standort in Zwiefalten in der Schwäbischen Alb planen die Brüder Christian, Daniel, Dominik und Simon Tress zudem „eine gläserne Produktion“. Künftig soll „Tressbrüder“ zur „transparentesten Marke im deutschen Handel“ werden, sagte Dominik Tress der Lebensmittelzeitung. Schon jetzt können sich Kunden über einen QR-Code auf den Verpackungen unter anderem zu den verwendeten Rohstoffen, deren Herkunft und dem CO2-Fußabdruck des Produktes informieren. (kam)