Biohandel

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Pflanzliche Alternativen

Rewe testet vegane Produkte an Bedientheken

In ausgewählten Märkten von Lebensmittelhändler Rewe gibt es pflanzliche Alternativprodukte für Fleisch, Wurst, Käse und Fisch nun testweise auch an den Bedientheken. Darunter vegane Salami, Leberwurst, Grillspieße und Steak sowie verschiedene gereifte Käsealternativen und Feinkostsalate. Durch eine Trennscheibe sind die veganen Produkte von solchen mit tierischen Bestandteilen abgegrenzt. Darüber hinaus werden für die einzelnen Produkte gesondertes Geschirr und Besteck verwendet. Verbraucherinnen und Verbraucher erkennen die Produkte im veganen Thekenbereich am V-Label „Vegan“ der der Europäischen Vegetarier-Union. (kam)

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