Foodblogger prognostizieren: Das sind die Foodtrends 2018

Die Münchner PR-Agentur kommunikation.pur hat 49 Foodblogger in Deutschland und Österreich zu den Foodtrends 2018 befragt. Außerdem wollte die Agentur von ihnen wissen: Welche Lebensmittel sind ein fester Bestandteil eures Alltags? Und worauf achtet ihr beim Kauf von Lebensmitteln? Allgemein zählen für die Befragten Qualität, Achtsamkeit, Experimentierfreude und die Einstellung „weniger ist mehr“.