15. Marktgespräch auf der Biofach 2023

Das 15. Marktgespräch der BioHandel Akademie findet aufgrund der herausfordernden Thematik „30 Prozent Bio im Handel bis 2030“ am 16. Februar 2023 erstmals auf der Biofach, der Weltleitmesse für Bio-Produkte, statt. Da dieses Ziel nur gemeinsam zu erreichen ist, spricht die Veranstaltung gleichermaßen den Naturkostfachhandel als auch den LEH und Discount an.

Zusammen mit den Vorsitzenden der drei großen Anbauverbände Bioland, Demeter und Naturland geht die BioHandel Akademie der Frage nach, wie die gesellschaftspolitische Forderung nach 30 Prozent Bio im Handel bis 2030 erreicht werden kann. Neben den Angeboten des Handels und den unterstützenden Maßnahmen der Anbauverbände ist das Wissen um die Erwartungen und Bedürfnisse der Kunden beim Bio-Einkauf von zentraler Bedeutung.

Frank Quiring vom Rheingold Forschungsinstitut hat dazu für die BioHandel Akademie Bio-Kunden im LEH und im Fachhandel befragt. Mit der Präsentation der Ergebnisse will die BioHandel Akademie beiden Vertriebsschienen helfen, Bio erfolgreicher und kundenorientierter anbieten zu können.

Diese Veranstaltung ist beendet. Hier finden Sie eine Zusammenfassung des 15. Marktgesprächs.