Weinblätter in Pestizid-Lake

19 Mal Weinblätter schickten die Ökotester ins Labor, elf davon waren mit Reis gefüllt, darunter auch zwei Bio-Produkte von Rapunzel und DM. Beide waren sauber und bekamen ein „sehr gut“, ebenso wie neun konventionelle Weinblätter.

Sieben Mal jedoch gab es die Note „ungenügend“. Gefüllte konventionelle Weinblätter, die es laut Ökotest bei Aldi, Lidl und Netto zu kaufen gibt, enthielten Rückstände von 17 verschiedenen Pestiziden, davon rissen neun den Grenzwert für Weinblätter. Ein anderes Produkt enthielt sogar 19 Pestizide, alle über dem Grenzwert.

Zahlreiche der in den Proben gefundenen Wirkstoffe gelten als besonders bedenklich, einige sind in der EU sogar verboten. Doch die meisten der Produkte kamen aus der Türkei.

Für die Messungen hatte Ökotest die gefüllten Weinblätter zerlegt. Denn es gibt zwar Pestizidgrenzwerte für Reis und welche für Weinblätter, aber keine für gefüllte Weinblätter. Die Grenzwertüberschreitungen bezogen sich auf die Weinblätter als Zutat. (mis)