Jennifer Hirsch und Sarah Oberländer haben Anfang Juli die Koordination des Nachhaltigkeitsstandards We Care übernommen. Sie lösen damit Axel Wirz ab, der das Label maßgeblich mitentwickelt hat und vor seinem Ruhestand steht. Dem Standard bleibe er weiterhin beratend verbunden, teilte das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) am Montag mit.
Sarah Oberländer (links) und Jennifer Hirsch.
Jennifer Hirsch ist Ernährungsökonomin, Sarah Oberländer Diplomingenieurin für ökologische Landwirtschaft und Ressourcenmanagement. Beide bringen dem FiBL zufolge „langjährige Erfahrung an der Schnittstelle von Nachhaltigkeit, Landwirtschaft und Lebensmittelwirtschaft mit“.
Der vom FiBL Deutschland entwickelte We Care-Standard für Unternehmen aus der Lebensmittelwirtschaft zertifiziert nachhaltiges Handeln und schafft die Grundlage für eine EmpCo-konforme Kommunikation. Ab dem 27. September 2026 müssen Unternehmen ihre Umwelt- und Nachhaltigkeitsaussagen besonders sorgfältig belegen. Unklare oder nicht nachweisbare Aussagen können Bußgelder und Abmahnungen nach sich ziehen. Zu den zertifizierten Unternehmen gehören ausschließlich Bio-Unternehmen, darunter Alnatura, Barnhouse, Lebensbaum, Minderleinsmühle und Riegel Bioweine.
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