Drei Bio-Betriebe sind am Samstag mit dem Thüringer Bio-Preis ausgezeichnet worden. Gewonnen haben der Unternehmensverbund LVV-Ökozentrum Werratal/Thüringen mit Belugalinsen, die Mosterei Malus mit dem Mehrfruchtgemüsesaft „Quer Beet“ und die Biomanufaktur Goodvenience.bio. Sie wurden in den drei Kategorien „Unverarbeitetes Bioprodukt“, „Verarbeitetes Bioprodukt“, und „Konzept zur Vermittlung der Werte des ökologischen Landbaus“ geehrt. (kam)
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