Nur eines von hundert Schweinen wurde 2023 nach Öko-Richtlinien gehalten

Die Bundesanstalt für Ernährung und Landwirtschaft (BEL) hat Zahlen veröffentlicht, die den Anteil jener Tiere beziffern, die im Jahr 2023 nach den Richtlinien des Ökologischen Landbaus gehalten wurden.

Insgesamt wurden im vergangenen Jahr mehr als 156 Millionen Hühner in Deutschland gehalten, rund 10,4 Millionen von ihnen waren Öko-Hühner. Ihr Anteil liegt demnach bei 6,6 Prozent. Er hat sich in den vergangenen zehn Jahren weit mehr als verdoppelt und ist damit bei Hühnern deutlich stärker gestiegen als bei anderen Nutztierarten. Die Online-Plattform Statista gibt ergänzend dazu Auskunft über den Anteil von Ziegen in ökologischer Haltung: Er ist mit 34 Prozent von allen Nutztieren am höchsten.

Auffällig ist laut BEL, wie sich der Öko-Anteil von Tierart zu Tierart unterscheidet: Während jedes neunte Rind und jedes siebte Schaf in Deutschland ökologisch gehalten wird, trifft das bei Schweinen nur auf eins von einhundert Tieren zu. (juk)