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Mineralwasser

Hornberger feiert 20-jähriges Bestehen

Philipp Ketterer, Anke Ketterer und Michael Ketterer (v.l.n.r.)

Seit 2005 produziert die Familienbrauerei Ketterer nicht nur Bier, sondern auch ihr eigenes Mineralwasser. Inzwischen hat sich Hornberger Lebensquell fest im Naturkostfachhandel etabliert: Unter den deutschen Wassermarken belegt es im Naturkostfachhandel Platz 3 mit einem Marktanteil von 8,9 Prozent. Laut Biovista-Daten liegt das Hornberger-Wasser beim Absatz im gesamten Warensegment Getränke auf Platz 9 im Bio-Fachhandel. 

Das Wasser, das im Schwarzwald aus einem Quellstollen fließt, der vermutlich aus der Römerzeit stammt, vertreibt Hornberger ohne Kohlensäure und in einer Medium-Variante. Auch das Wasser in den Ketterer-Bieren stammt aus dieser Quelle. 

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Michael (l.) und Philipp Ketterer: vom Bier zum Wasser

Herstellerportrait

Hornberger Lebensquell: Mineralwasser direkt aus der Bergquelle

Es gehört zu den Top-Mineralwasser-Marken im Bio-Fachhandel: Hornberger Lebensquell. Statt auf Wachstum setzt das Unternehmen auf Optimierung. Das Ergebnis: Schwarzwälder Wasser wie aus einer Hochgebirgsquelle.

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