Die Ab Ovo Gruppe, ein inhabergeführtes Familienunternehmen mit Sitz in Ahlen, setzt nach eigenen Angaben als erste Bio-Brüterei Deutschlands auf Technologie zur Geschlechtsbestimmung im Brutei. Mit dem Unternehmen Respeggt habe man sich „einen führenden Technologiepartner an die Seite geholt", heißt es in einer Pressemitteilung.
Die Einführung der Technologie zur Geschlechtsbestimmung im Brutei in der Brüterei in Ahlen sei für August 2025 geplant. Geschäftsführer Malte Wolter erklärt: „Mit Respeggt können wir nun eine Lösung anbieten, die unseren Werten entspricht und das Vertrauen in die ökologische Geflügelwirtschaft langfristig stärkt.“ Die DNA-basierte Technologie erreiche eine Genauigkeit von über 99 Prozent und ermögliche den höchsten Ertrag an weiblichen Küken. Ein weiterer Vorteil der Respeggt-Technologie sei die mögliche Anwendung vom 8. bis zum 12. Bruttag. Für Brütereien bedeute das ein neues Maß an Planungssicherheit, Prozesseffizienz und die verlässliche Einhaltung von Tierschutzstandards, so Wolter.
„Wir freuen uns sehr, die ab ovo bio GmbH als neuen Partner begrüßen zu dürfen“, sagt Edwin Zeller, Chief Commercial Officer der Respeggt Group. „Dass unsere Technologie nun auch in der Bio-Brüterei eingesetzt wird, ist ein bedeutender Meilenstein für ein tierwohlorientiertes Brüten – und ein klares Signal, dass die Branche bereit ist, den nächsten Schritt zu gehen.“ (juk)
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