Denns Biomarkt hat gemeinsam mit der Lebensmittelretter-App To Good To Go seit Juni 2020 eine Million Tüten mit Lebensmitteln gerettet. Dadurch konnten 2.700 Tonnen CO2-Äquivalente vermieden werden, teilte Denns Biomarkt am Mittwoch mit. Dem Biohändler zufolge entspreche das der Menge, die anfiele, wenn man fast 26 Jahre lang heiß duschen würde.
Von Juni 2020 bis März 2021 wurde die Zusammenarbeit in ausgewählten Denns Biomärkten getestet. Inzwischen kooperieren über 400 Filialen des Bio-Lebensmittelhändlers mit Too Good To Go. Dabei werden pro Markt durchschnittlich 23 Tüten in einer Woche abgeholt. Am Ende eines Verkaufstages stellt die jeweilige Filiale übrig gebliebene Lebensmittel mit nur noch kurzer Haltbarkeit zu einem Tütenpreis von 3,90 Euro auf dem Too Good To Go-Marktplatz ein.
„Wir sind sehr froh darüber, so viele Lebensmittel gerettet zu haben und streben danach, unsere geringe Quote an Lebensmittelüberschüssen weiter zu reduzieren“, teilt Joseph Nossol, Geschäftsführer Denns Biomarkt und Mitglied im Vertriebsausschuss des Biomarkt Verbunds, mit. Laut Wolfgang Hennen, Geschäftsführer bei Too Good To Go Deutschland, werden die Denns BioMärkte „häufig von unseren Nutzerinnen und Nutzern als Favoriten gespeichert, ein eindeutiges Zeichen für die hohe Zufriedenheit.” (mis)
Kommentare
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Ich weiß nicht, ob das der richtge Weg ist. Warum nicht gleich (wie mit dem Kattendorfer Hof www.kattendorfer-hof.de) Bio-Abo mit Ernteanteilen, die werden in eigenen taschen nd Körben in einer der Abholstationen (Food-Coop oder einer der 7 Hofläden) selbst abgeholt, es gibt keine Verschwendung, und was an Gemüse nicht abgeholt wird, bekommen die Schweine auf dem Hof und alles ist im Kreislauf, keine Verschwendung.