Zur BioSüd sind am vergangenen Sonntag bei spätsommerlichem Wetter etwas weniger Aussteller, dafür aber mehr Besucher gekommen als im Vorjahr. Die Gänge in den Hallen 5 und 7 waren stellenweise sehr gut gefüllt, die Atmosphäre positiv.
Insgesamt trafen 356 Aussteller auf 3.308 Besucherinnen und Besucher. Im vergangenen Jahr waren es 378 Ausstellende und 3.243 Fachbesucher. „Wir freuen uns sehr, dass die BioSüd auch in diesem Jahr wieder ein Besucher-Plus von zwei Prozent verzeichnet“, so BioMessen-Veranstalter Wolfram Müller.
Die Veranstaltungen drehten sich um die aktuellen Entwicklungen im Bio-Fachhandel, darum, wie Biodiversität im Lebensmittelhandel sichtbar wird, sowie um das Thema Bio-Saatgut und die Deregulierung der Gentechnik durch die EU.
Die nächste und letzte BioMesse in diesem Jahr findet am 11. Oktober in Hamburg statt.
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