Biofach benennt Forum Fachhandel um

Aus dem „Forum Fachhandel“ wird ab der kommenden Biofach das „Forum Handel“. Mit der Umbenennung will die Biofach den Blick des bisherigen Forums auf die gesamte Handelslandschaft erweitern, „ohne die Wurzeln zu verlassen“, wie Dominik Dietz, Director Biofach, gegenüber dem BioHandel betont. Ziel sei es, allen Handelsformen gerecht zu werden, die zertifizierte Bio-Produkte vertreiben – vom klassischen Fachhandel über den LEH und Discount bis hin zu neuen Vertriebsformaten.

Die Öffnung des Forums spiegele die Marktrealität wider und solle den Besuchenden zusätzlichen Mehrwert bieten, so Dietz. Der Fachhandel bleibe dabei jedoch weiterhin zentraler Bestandteil der Messe und des Kongresses. Das sei sichtbar in Formaten wie dem Fachhandelsclub und spezifischen Kongressprogrammpunkten, erklärte er.

Sowohl auf der Ausstellungsfläche als auch im Rahmenprogramm soll das Forum Handel künftig die Vielfalt des Bio-Marktes abbilden – mit Themen, die den Gesamtmarkt betreffen. Dazu gehören beispielsweise Konsumtrends, Verbrauchererwartungen und Handelsstrategien – vom LEH bis zum Naturkostfachhandel. 

Außerdem soll es um die Transformation im Handel gehen, Bio als Profilierungschance im selbstständigen Einzelhandel, Erfolgsfaktoren für Fachhändlerinnen und -händler sowie die nächste Generation der Biohändler mit ihren neuen Ideen, jungen Konzepten, Gründerinnen und Gründern.