Aurora wird zur Genossenschaft

Die Aurora Kaas GmbH will zu einer Genossenschaft werden. Dazu startet das Unternehmen aus Kranenburg an der Grenze zu den Niederlanden in einem ersten Schritt eine Investitionsrunde. Über die niederländische Investmentplattform Broccoli möchte der Hersteller von Biokäse mehr als 20.000 Aktien ausgeben und damit 1,8 Millionen Euro einnehmen. Der Preis pro Aktie liegt bei 88,37 Euro, der Mindesteinlagenbetrag bei rund 1.000 Euro.  

„Die steigende Nachfrage, insbesondere aus Deutschland, hat Aurora dazu veranlasst, ihre Vision von nachhaltigem und fairem Käse weiter auszubauen“, teilte Aurora mit. Den Erlös will der Familienbetrieb mit seinen mehr als 30 Mitarbeitenden nach eigenen Angaben ins Marketing, die Automatisierung, Lagerung, Refinanzierung und Nachhaltigkeit investieren. 

Mit der Umwandlung in eine Genossenschaft entscheide man sich bewusst für ein Geschäftsmodell, das sowohl ethisch als auch nachhaltig sei. Künftig sollen neben dem Unternehmen selbst auch Landwirte, Kunden und Lieferanten an der Gestaltung der Zukunft beteiligt sind, teilte Aurora mit. „Indem wir alle in Aurora einbeziehen, glauben wir, dass wir wirklich etwas bewirken können, denn das ist auf diesem schnell wachsenden Milchmarkt notwendig“, sagt Manon ten Dam, die in der zweiten Generation für Aurora tätig ist.

Aurora erwartet, dass sich das Geschäft mit Bio-Mopro in den kommenden Jahren stark entwickeln wird. Dem Unternehmen zufolge werde der Anteil von Bio-Produkten am gesamten Milchmarkt von vier Prozent im Jahr 2022 auf sechs Prozent bis 2027 ansteigen. „Das bedeutet, dass Aurora in einem gigantischen Wachstumsmarkt tätig ist“, so der Hersteller. 

Aurora konnte den Umsatz eigenen Angaben zufolge zwischen 2019 und 2023 um 22,6 Prozent auf über 10,8 Millionen Euro steigern. Auch der Bruttogewinn und die Bruttogewinnmarge seien gestiegen. Das Unternehmen sieht sich als etablierter Marktakteur und rechnet deshalb künftig mit einem jährlichen Umsatzwachstum von rund 7,4 Prozent.

Aurora produziert Biokäse seit über 40 Jahren. Heute hat das Unternehmen mehr als 90 Varianten im Sortiment. Die Milch dafür stammt von Kühen, Ziegen und Schafen. Das Sortiment umfasst Biokäse mit Demeter-Zertifizierung, es gibt eine Bioland zertifizierte Linie und eine EU-Bio-Linie.