Alexander Gerber: „Wir wollen Konsumenten da erreichen, wo sie einkaufen"

Demeter-Vorstand Alexander Gerber und Kaufland-Geschäftsführer Andreas Schopper geben spannende Einblicke in das Wie und Warum der Kooperation zwischen dem Bio-Anbauverband und der LEH-Kette. Hören Sie, wie alles begann – und welche Rolle der Bio-Fachhandel für Demeter spielt. Über allem steht die Frage: Bio für alle! Geht das überhaupt? Und wenn ja: Wie?